木托盘装运水果注意事项：
1、冰窖储藏。用碎冰块平铺窖底，然后将预冷后的果筐（箱）放在冰上码垛，层与层之间填满碎冰，垛与垛之间也用碎冰填充，垛好后再用碎冰掩盖果垛，其上再掩盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70-100公分的锯木等隔热材料。此法储藏必须注重关闭窖门，窖温控制在0-1℃为好，进出窖时应敏捷随手关门。8月中下旬储藏的李子可至立冬时节，并可转移到一般窖中持续储藏，直到新年供给商场。
2、气调储藏。⑴控气储藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋关闭储藏李子，在气温为0-1℃、二氧化碳含量为7-8%、氧气含量为1-3%的条件下，李子可储藏70天；⑵小包装气调冷藏。将当令采收的李子去梗，除掉病虫、伤烂果后，装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1-1.5公斤，密封后置于-1℃的温度条件下，可保存2-3个月。
教你如何正确识别木托盘呢？
1、托盘作为地铺板运用，即托盘装载货品往后不再移动，只是起到防潮防水的效果，可选择结构简略、本钱较低的托盘，如防潮板系列或许轻型系列的，但是应该留心托盘的静载量。
2、用于运送、搬运、装卸的托盘，要选择强度高、动载大的托盘。这一类的托盘由于要重复运用，而且要协作叉车运用，因此对托盘的强度要求较高，这样就要求托盘的结构川字是首1选，田字和九脚的也可。
3、根据托盘装载货品是否要堆跺，选择选择单面的仍是双面的托盘。单面托盘由于只要一个承载面，不适合用于堆跺，否则简略构成底层货品的损坏，因此转载货品后需求堆码的，一定要尽量选择双面的托盘。
木托盘在仓储物流中的作用非常的重要，在木托盘的使用过程中，发霉问题会影响托盘的使用效果。因此，我们需要及时了解木托盘发霉的原因，并采取措施及时预防和处理，以保证托盘的正常使用。
木托盘发霉可能是木头的原因。木头本身就是附着微生物的东西。木质纤维含有蛋白质、淀粉、油脂、纤维素等。这对这些微生物来说是一个很好的生存环境。木材本身的湿度会影响木托盘的发霉，木材干燥时霉变较少，湿度高时容易发霉；夏天天气炎热，温度高，霉菌繁殖速度快；环境潮湿，木材容易发霉；空气流动性差，封闭环境下细
菌快速繁殖更容易导木材的发霉，影响托盘的使用效果。
木托盘的主要作用是在包装的时候起到保护作用，尤其是产品的运输，质量是木托盘生产的重要条件，其中熏蒸工艺是其中的一个流程，选择什么样的方式能提高其性能呢？
木托盘的熏蒸方式主要有两种，热处理。前者在操作的时候木材温度应该达到560度，并且至少保持30分钟。如果是选用熏蒸的方式至少熏蒸16小时，然后置于通风处，使其熏蒸剂的浓度降到放心的浓度以下。
以上两种方式无论选择哪一种，为了方便区分，可以在产品上做好标记，也是便于后期的使用加维护，因为不同的处理方式需要后期的维护方式是不一样的，并且使用性能也是有所区别。
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